::毎日食べたくなる感動のパン::
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ぱんちゃん’ｓ レシピ
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○●ぱんちゃんのパンを使ったサンドイッチレシピです●○
※申し訳ございませんが、写真はもうしばらくお待ちくださいませ。
【ひじきサンド】
しょうゆ味の和惣菜とパンの相性は抜群ですよ。味噌味もいいです。
１．チャバタの厚みを半分にカットして、内側にマヨネーズをぬる。
２．ひじき・トマト・チーズ（チェダーでもモザレラシュレッドでも◎）をはさみ、
２５０℃に温めたオーブンで３．５分～４分焼く。
３．きゅうりをはさむ。
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からしマヨネーズ １０ｇ
ひじきの煮物（濃いめの甘め） ５０ｇ
トマト ２０～２５ｇ
チャダーチーズ １５ｇ
きゅうり １５ｇ
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【イタリアンサンド】
１．チャバタの厚みを半分にカットして、内側にバジルソースをぬる。
２．ゆで卵・バジルの葉・オニオン・チーズ・トマトをはさんで、２５０℃に温めた
オーブンで３．５～４分焼く。
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ゆで卵 ４３ｇ
バジルソース ８ｇ
トマト ２０～２５ｇ
パルミジャーノレジャーノ ８ｇ
薄いあめ色のオニオン ３０ｇ（たくさん作って冷凍できます）
バジルの葉 ３枚
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【スモークポークとチーズ】
１．バタール・コルドンを３等分し、厚みを半分にカットして、２５０℃に
温めたオーブンで４～５分焼く。
２．内側にバジルソースをぬり、スモークポーク・チーズ（チャダーでも
グリエールスライスでも◎）・トマト・きゅうり・レッドオニオンのマリネ・
バジルの葉をはさむ。
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チーズ １５ｇ
バジルソース ８ｇ
トマト ２０～２５ｇ
きゅうり １５ｇ
レッドオニオンのマリネ ２５ｇ
バジルの葉 ３枚
スモークポーク ３０ｇ
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